Santa Teresa 1796

Really fantastic rum, I like the bend of aromas and tastes. good to enjoy the afternoon and relax.

I find Venezuelan rums seem to have a unique taste, and this is no exception! Fairly smooth, but doesn't have the complexity other rums have of that age group. Still a fine libation and one worth trying.

Enjoying this rum quite a bit right now. Made me come back for a second glass during my first tasting. Sweet, but not too syrupy. Very smooth and easy to drink.

I had a bottle of this venezuelan rum some years ago and it was then that I started to sip and appreciate good rums. It is subtle,a tiny bit dry but smooth.Really a fine rum.

Had a little of this over the weekend. Really enjoyed it. Impeccable balance and nice flavor. A tad too dry for me, but still smooth as silk.

Sehr guter Rum mit angenehmer Süße, wenn einem mal nicht nach dem "üblichen" Geschmack ist. Tolle Sache. Auch auf Eis

Santa Teresa 1796 er en let sødlig og svagt krydderet rom med en udefineret eftersmag; men den tiltaler mig.

Vlajková loď venezuelské firmy Santa Teresa. Na trhu je od roku 1996. Pod názvem 1796 Ron Antiguo de Solera byla představena u příležitosti dvoustého výročí Hacienda de Santa Teresa. Už z názvu je jasné, že zrání probíhá metodou solera. Jedná se o směs rumů starých 4 až 35 let. Ochutnal jsem 1/3 lahve při rumovo-doutníkové párty s kamarády z práce, jeden vzorek pro kontrolu degustuju ještě teď při psaní.
Alkohol: 40 %
Původ: Venezuela
Aroma: Ve vůni je nejvíc znát broušená kůže, karamel, skořice a jemně čokoláda a zralé ovoce. Při důkladnějším hledání i vanilka. Při třetí sklence jsem v ní našel i pomerančovou marmeládu, a určitou podobnost s Pyratem XO. Nevím, zda to ovlivnila skutečnost, že ke třetí sklence došlo ke snoubení Santa Teresy a dominikánského doutníku Davidoff 3x3 v robustu, ale kolegové, kteří Pyrata XO také znají, mi pomeranče oba potrdili. (87 b)
Chuť: Na jazyku kakao, přezrálé ovoce, chuťově je tento rum hladivě jemný, jen s náznakem sladkosti. První dojem byl suchý, další sklenky už odhalily, že chuť není až tak přísně suchá. Po polknutí je jemnost vystřídána suchým kořením a hřejivostí alkoholu. (85 b)
Body: 86
Shrnutí: Na tento rum jsem si zuby brousil několik let, od chvíle , kdy mne poněkud zklamala mladší Santa Teresa a uviděl jsem tuhle lákavou butylku. Jedná se o dobrý rum, kolegům jemností v chuti připomínal Diplomático Reserva Exclusiva. Když budu hodně přísný, tak i přesto, že je to dobrý rum, tak bych vzhledem k ceně čekal ještě nějakou "přidanou hodnotu", když ho bezprostředně porovnám s nedávno představenou prémiovou čtyřkou Arcane-Atlantico-Zaya a Zafra, tak můj dojem je, že jejich kvalit nedosahuje. To ale může být ovlivněno tím, že mám rád výraznější chutě a vůně.

This nice rum is light, spicy, lean and havet the taste of burned sugar, vanilla and oak. It's a really good sipping rum.

smager ganske godt til prisen, genkøb, en "må ha" i samlingen