Abuelo Gran Reserva 12-Year

Po dříve představeném Abuelo Añejo, což byl 5 let starý rum z produkce firmy Varela Hermanos S.A. si představíme o dvě třídy vyzrálejší Abuelo 12y. Mezi nimi se v portfoliu značky nachází ještě Abuelo 7y. Zraje v sudech z bílého dubu a nevyrábí se z melasy, jako Añejo, ale z panenské šťávy cukrové třtiny. Některé zahraniční zdroje uvádějí, že sudy, ve kterých zraje, jsou po whisky a bourbonu.

Alkohol: 40 %
Původ: Panama
Aroma: Tak tohle je originální, vůně je výrazná, s tóny cedrové dýhy, do které se balí doutníky, kůže, ořechy, tabák, rozinky, staré dřevo a dokonce mi evokuje kostel, něco ve stylu starého nábytku. (92 b)
Chuť: Chuť je příjemně nasládlá, velmi lahodná, přitom excelentně jemná, i v ústech jako bych cítil aroma kůže. Dochuť je přímo skvělá, stále se měnící, v závěru zemitá. (94 b)
Shrnutí: Tak tohle je pro mě opravdový skvost a velké překvapení z Panamy. Abuelo není ani nějak přehnaně sladký, ani nepůsobí tak těžkotonážně, jako Zapaca 23y, je to spíš jeho protipól. Je udivující, kolik zajímavých vůní a chutí se skrývá v tak jemném rumu.
Body: 93

Bottle: Normal bottle, nothing fancy 0,5/1
Colour: Dark amber
Aroma: Some vanilla. 1/2
Taste: Nice and smooth. Something fruity in there. Maybe too sweet for me. I don't recall much difference from 7yo 4/5
Aftertaste: There is something I don't like 1,5/2
With this rum and probably whole Abuelo collection I have problem - sometimes I really love this rum and sometimes I have to force myself to finishing the glass. I assume it depends on my mood and what I have eaten that day but still I never know what to think about these rums.

While it’s not a bad rum, the smell burns from alcohol and it’s wuite sweet. Personally I think there are better options for this price tag.

Je connaissais de nom, maintenant je connais de gout

A very good and tasty rum, honest twelve-year aging has done its positive work.

My first experience with aged Panamanian rum. Very much enjoyed it with a big ice cube or as an old fashioned

My favorite rum. Came out on top in a blind tasting with friends against some highly rated and more expensive rums. I don't know where to find it near me. Got it in duty free coming home from Costa Rica

As its the most reviewed rum on the site and I did a side by side comparison.... this is the twin of Diplomatico Reserva Exclusiva. strongly recommended! Enjoy.

Abuelo Anejo gran reserva rum 12 år
Score: 7
dejlig duft, god smag men bliver detsvære til tør af fad.
(2022 - 7,0 - duft: dufter ikke af meget smag: god sødme, tobak, karamel, vanilje, bliver tør mod enden)

Decent rum. Nothing in taste makes this rum special and outstanding to me.