...
Multiple | Aged | 40% ABV | Pot and Column Still
Plantation Barbados 5-Year rum is distilled from molasses and aged 5 years in bourbon casks before being transported to France for further 'finishing' in Cognac casks.
Plantation rum is owned by the French company Cognac Ferrand, which was founded in 1989 and produces wine, gin, and other spirits to sell in over 40 countries. The Plantation range includes 7 vintages from different Caribbean countries and 3 blends of multiple regions.
Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating
×
Dnes si představíme další rum od Plantation, a to Grande Reserve 5y Barbados. V Karibiku zraje 5 let v sudech po bourbonu, pak se převezou do Francie, region Cognac, části zvané Grande Champagne, kde se již namíchané scelují ještě v sudech po koňaku Pierre Ferrand XO Grande Champagne.
Alkohol: 40 %
Původ: Barbados
Aroma: Ve vůni je nejzřetelnější kůže a rumové pralinky, přesněji jejich náplň. K tomu ještě lehce kakao. Vůně je taková tenčí. (83 b)
Chuť: V chuti výrazně náplň rumových pralinek, k tomu kakao a lehce snad i káva, plus špetka muškátového oříšku. Na jazyku je tenčí, dost nasládlý. (83 b)
Body: 83
Shrnutí: Tento rum jsem ochutnal během dvou týdnů hned dvaktrát. Jednou během degustačního večera s Millem v mladoboleslavské hospodě Neuberk, podruhé jsem dostal vzorek od kamaráda.
V hospodě jsem měl body v poznánkách 84b., po přechutnání doma jsem upravil na 83, ovšem je to tak mezi. Zaokrouhlil jsem dolů kvůli tenkému tělu. Ovšem s přihlédnutím k tomu, že se jedná jen o pětiletý rum, a s cenou zhruba za 500,- Kč, si myslím, že to není vůbec špatné pití. Svým pralinkovým výrazem mi částečně připomíná i středoevropské rumy, včetně našich tuzemáků, samozřejmě k tomu výrazu přidává něco navíc. Z toho důvodu by mohl být obzvlášť vhodný pro ty, kterým třeba i tuzemák chutná, jako takový spojovací článek mezi Střední Evropou a Karibikem.