Dictador Solera Distillery Icon Reserve 20-Year

Coffee taste - a must have in my bar

The first taste quite strong and maybe not that nice. However, there's a pleasant and long aftertaste.

Nose: oak, sugar, alcoholic, nutty ,
Taste: insipid taste ,caramel , alcoholic , light sharp , vanilla , little bit dry fruit.

Nothing for me.

Dry, not sweet by any measure. Complex. Good rum, but not my favorite style.

Des arômes intenses et une finale longue

Like his young brother, I don't like this rum very much, because it has a (too) strong tobacco taste, but it's a little bit better then the 12 year one!

Distillerie : Destileria Colombiana
Provenance : Colombie

Ce rhum Dictador 20 ans est un rhum dit "traditionnel" qui nous vient de Colombie. Passé les nombreuses médailles qu'il a raflé en 2012 -et sa bouteille au look novateur- il faut dire ce qui est : c'est un Excellent rhum!

Vieillis selon la méthode de la Solera dans des fûts de chêne, il possède une richesse aromatique (certes complexe) hors norme.

Passé sa belle couleur cuivre oranger, on remarque d'entrée une douce odeur de café ; odeur qui reste et qui devient même encore plus forte une fois le verre vide. De la vanille, une odeur discrète de noix, une fraicheur fruitée assez intéressante et plaisante aussi.

En bouche on a l'impression de retrouver la même palette aromatique dans le même ordre, avec toujours ce café assez présent. L'attaque est soyeuse, tres agréable, végétale et finement boisée.

Le finale est long et les fleurs ont la part belle, ainsi qu'une pointe d'agrumes et une légère note fruitée.

Les amateurs du rhum Diplomatico apprécierons chaque gorgée de ce Dictador 20 ans ; il a même ma préférence, et ça ne changera pas tout de suite.