...
Thanks so much for submitting a report. It has been emailed to the Rum Captain and will be actioned shortly.
Have you found an online vendor selling Comandante Reserva Exclusiva?
Please input the URL directly to the vendor page with the rum for sale and we will automatically show it on RumRatings
Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating
Úvodem něco informací o tomto rumu, původem z Panamy, vyrobeném pro českou společnost Bartida.
Rum El Comandante Reserva Exclusiva vyrábí Hacienda San Isidro v provincii Herrera v centrální části Panamy. Tato rumérie funguje již od 30. let minulého století a stále udržuje zásobu 50letých i starších destilátů, které využívá pro výrobu limitovaných edicí. Založil ji Don José Varela Blanco, který pocházel ze Španělska. V současné době se o chod společnosti stará třetí generace jeho potomků. Výroba El Comandante Reserva Exclusiva podléhá přísným kritériím. Fermentace, pro niž Hacienda San Isidoro využívá vlastní kvasinky, které pečlivě střeží jako jedno ze svých tajemství, trvá 36–48 hodin. Jakmile je melasový základ připraven, přichází na řadu destilace na kontinuálním zařízení. Výsledný destilát se uloží do sudů ke zrání, El Comandante Reserva Exclusiva zraje v těch po bourbonu. Jde o blend sestávající z rumů o stáří 7–18 let. Starší rumy destilátu propůjčují příjemné karamelové tóny přecházející do vanilky, mladší mu dodávají dřevité tóny, které v chuti přicházejí jako první. I proto se Reserva Exclusiva hodí hlavně na samotné popíjení nebo jako doprovod k doutníku, především k nějakému aromatičtějšímu a výraznějšímu. A koktejly? Dobrou volbou je rozhodně Old Fashioned či twist na klasiku s názvem Rumhattan.
Alkohol: 40 %
Původ: ČR/Panama
Aroma: Kořenitě lékořicová vůně mě baví od první chvíle, dokonce mi trochu připomíná Presidente Marti. Ořechy, exotické dřevo, včelí plástve, propolis, hašlerky, Jägermeister. (88 b)
Chuť: Chuť dobře odráží vůni. V dochuti se ještě přidá větrovost. Sladký je tak akorát. Dozvuk je nasládle lékořicový, kořenitý. Po odvětrání ve sklence krásně zavoní cedr. (86 b)
Body: 87/100
Shrnutí: Ochutnán v českolipském baru Egypt, kde je nabídka čítající více než 60 druhů rumů. Dost zaujal. Pro mě z pěti ochutnaných druhý nejlepší rum večera. Za sebe musím říci, že kvalita rumů od Bartidy stále stoupá a přijde mi to jako příjemné oživení našeho trhu.
Pretty much as on headline, will add up more details after "making" the bottle. All my friends - Czechs - like it... Fun fact: the taste pretty much resembles famous A H Riise Non Plus Ultra (black image rum) but AHR is sadly sweeter (!) and pricier but also carries more alcohol (kicks better) and the taste is more complex and longlasting. Update: the more I try this the less I actually like it. This is "Don Papa level of quality".
Gave it to a friend in the end, too sweet and shallow nothing for me.
Velice příjemná chuť s chutí karamelu, vanilky a stopy ořechů, karamelu a višní, závěr byl plný.
Quite too sweet. Not as strong aroma and aftertaste.
Ve vuni karamel, rozinky a orisky. Na konci je potom citit trosku dub.
Chut je prijemne vyvazena, primerene sladka. Ovoce, rozinky, karamel. V dokonceni dub a pepr.
Well, this is not anything special, got it as a present.
Kdybych ho hodnotil na začátku své rumařské kariéry, tak by dostal víc bodů. Takhle je to jenom jedn z mnoha sladkých rumů.
Celkem dobrý rum dochucený griotkou, takze sladsi.
Try to get a well lit shot from the front of the rum label
To import data from CSV or XLSX, we need the following information from you. Please provide the necessary file format and column mappings. Take a look at an example too!
A header row is required, but your file doesn't need to be in any particular order. We'll use the columns to find the information.
Add RumRatings to your home screen for quicker access. All you have to do is click the icon and then Add to Home Screen
Imported directly for Czech company and the appearence is just like this, sweet blend of rums with maximum age of 18 years, I would say there is just a drop of the old ones. The sugar covers all the taste.