...
Thanks so much for submitting a report. It has been emailed to the Rum Captain and will be actioned shortly.
Have you found an online vendor selling Matusalem Gran Reserva?
Please input the URL directly to the vendor page with the rum for sale and we will automatically show it on RumRatings
Dominican Republic | Aged | 40% ABV
Matusalem Gran Reserva 15-year rum is produced using a combination of rums aged on average 15 years and distilled from molasses using the solera process.
The Matusalem company was established in 1872 originally in Santiago de Cuba. The company fled the country following the Cuban Revolution in 1959 and the Gran Reserva rum is now produced in the Dominican Republic.
Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating
The taste is to much ethanol for me,short taste and thin, Alcohol burn is relatively strong and it is not very complex in taste or aftertaste. It is not bad though...
I didn't have high expectations but this one was so balanced that I just grabbed the bottle and basically ran away with it. Very good harmony of typical rum notes. Nothing jumping out, just very balanced. And for that I rate it highly.
Sweet but not overcomplex. Little afterburn stil warming.
Smooth, the flavor combination is strange but not unpleasant.
Bought and dronk 4 bottles
I was hoping this would be a wonderful and smooth drink, but I ended up with disappointment and harshness.
I want to believe that I got one of those bottles that was mishandled and stored inapproproately, and that was the reason for my poor experience here. This bottle uses a cork, and that was the predominant flavor I got... cork.
I didnt find this one to be overly memorable at all, except for the cork flavor.. I was both disappointed bu the flavor and the price, and have been reluctant to give this one another try. Maybe the bottle I got was shipped/stored on its side, and that's why the flavor of the cork was so prominent.
All I know is that I'm reluctant to buy another one, because I know that some other reviews have praised it... and I want to know what I'm missing here.
Compared to standard Matusalem seems very sweet, more delicate and less alcoholic taste.
Nothing special, as this is a 15yo reserva. Pale color, average nose, but for it's price about 25 EUR is not so bad 55%
Smooth and very well blended.
"The aftertaste is quite spicy and hot. Not in an alcohol burn way."
Try to get a well lit shot from the front of the rum label
To import data from CSV or XLSX, we need the following information from you. Please provide the necessary file format and column mappings. Take a look at an example too!
A header row is required, but your file doesn't need to be in any particular order. We'll use the columns to find the information.
Add RumRatings to your home screen for quicker access. All you have to do is click the icon and then Add to Home Screen
Matusalem Gran Reserva
7
/10
out of 10
Společnost Matusalem & Company byla založena bratry Benjaminem a Eduardem Campovými, kteří opustili Španělsko a usadili se na Kubě za účelem zřízení lihovaru. V roce 1872 založili bratři Campové spolu se svým partnerem Evaristo Alvarezem značku Matusalem v Santiagu de Cuba. Campové využili svých znalostí systému Solera a destilace z výroby španělské brandy. Jméno "Matusalem" je španělská obdoba jména Metuzalém, což byl patriarcha zmiňovaný v bibli, přesněji ve Starém Zákoně, první knize Mojžíšově, který údajně žil 969 let. Jméno bylo vybráno jako odkaz na proces stárnutí a je narážkou na populární španělské rčení "Mas que Matusalem Viejo", což znamená "starší než Metuzalém."
V roce 1912 se Benjamin Camp vrátil do Španělska, takže společnost ponechal v rukou jeho bratra Eduarda. Rodiny Campů a Alvarezů se spojily, když se dcera Evaristy Alvareze provdala za syna Eduarda Campa. Firma se dále rozvíjela a dobré jméno získala ve třicátých letech během prohibice, kdy byla Kuba oblíbenou destinací amerických turistů.
Ve 40. letech už společnost ovládala polovinu produkce rumu na celé Kubě. Rodina však musela po kubánské revoluci v roce 1959 odejít do exilu ve Spojených státech. Kubánská vláda pokračovala ve výrobě rumu ve stejném lihovaru pod názvem Ron Santiago.
Značka pak byla dlouhá léta nevyužita, a to z důvodu svárů mezi jednotlivými větvemi rodiny. Až Dr. Claudio Alvarez Salazar, pravnuk zakladatele, v roce 1995 převzal po mimosoudním vyrovnání správu nad společností. V roce 2002 byla společnost Matusalem and Company obnovena a zařadila se opět mezi výrobce prémiových rumů v Karibiku. Dnes je Matusalem vyráběn v Dominikánské republice osvědčeným systémem Solera.
Zraje v sudech z francouzského dubu.Směs rumů starých až 15 let.
Alkohol: 40 %
Aroma: První dojem po přivonění je podařená rumová vyzrálost, vůně je sametová, můžete rozpoznat melasu, čokoládu, koženou brašnu, dub. (85 b)
Chuť: Na jazyku napřed velmi jemný, po pár vteřinách se rozvine, probouzí se mírná nasládlost, dřevitost a začne hřát a lehce štípat. V dochuti je Matusalem štiplavý až lehce pálivý, suchý, výrazem připomíná spíš koňak. (83 b)
Body: 84
Shrnutí: Testoval jsem nejdřív s Ron Barceló Imperial (soukmenovec z Dominikánské republiky) a pak s Abuelo Añejo (Panama). Skončil uprostřed, na Imperial, který je výraznější, nestačil. Přesto je moje první setkání s "kubánským" rumem podařené. Určitě stojí za vyzkoušení. Mě zaujal více svou vůní, než v chuti, ale tohle je už otázka vkusu, někomu svou jemností bude imponovat víc.