...
Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating
Posted
over 2 years ago
Very tasty rum, nice color. Taste of cinamon, candied fruit, light wood.
Posted
over 2 years ago
Vanilla and caramel in the aroma. Smooth body and round finish.
Posted
over 2 years ago
I had high hopes for this one, looking at the score. However, I find it lacking body. The feeling that sticks after sipping is a bit numbing and metallic, it misses that sugary film on the tongue. So not a great aftertaste. Does have a great scent and colour. For the same value and a better taste I would prefer a Doorly's.
Posted
over 2 years ago
This was a birthday present from a friend, and I am saving the last drams until he comes over so he can enjoy it too... It's got just the right amount of sugar and vanilla, not overpowering and not muted. Definitely will want to enjoy this again!
Posted
over 2 years ago
Nagyon kellemes prémium dominikai rum. Ennek minden előnyével és hátrányával. Nekem nem lesz a kedvencem,én jobban szeretem a kolumbia, venezuelai italokat. De hogy minőségi ital az biztos.
Posted
over 2 years ago
I've once had two of them, once I gave (with success) and second I sipped here and there. Can't really say anything bad about but it is too forgettable and average. Could be sweeter, too. Price +- adequate to a cask quality but don't quite match the TASTE. I am however open to taste more K&S's in the future.
I poured this neat and let it breathe about 10 minutes before sampling. Definitely caught the smell of caeamel and butterscotch as I lifted cup to my mouth. A good warmth to it, but not burning as it goes down. A smooth, velvety mouth feel that coats slightly. A good slightly sweet aftertaste leaves you happy and ready to sip more sooner than you'd probably want to with cheaper rums.
Posted
over 2 years ago
This is a good smooth rum that is rich in flavor. A little bit pricey but worth it. I’ll definitely buy a bottle again again.
Posted
over 2 years ago
Je to bezesporu výborný rum, ale něco mi tak u každé druhé sklenky trosku vadilo. Voní po vanilce, sušeném ovoci a snad i javorovým sirupu. Chuť je oproti vůni méně sladká a i korenena. Závěr je příjemné hrejivy
Posted
over 2 years ago
I picked up the 12 year on my first trip and it was so good that I ended up going back to get this 18 year. This is a wonderful rum that is sweet, but not overpoweringly so and goes down super smooth.
×
Příjemný dominikánský rum
8
/10
out of 10
Úvodem trocha převzatého povídání okolo této značky:
"Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.
Rum je vyráběný z té nejlepší, ručně sklízené čerstvé cukrové třtiny v malých šaržích a zraje v amerických dubových sudech minimálně po dobu vyznačenou na láhvi, tedy celých 18 let (nejedná se tedy o typičtější metodu Solera).
Alkohol: 40 %
Původ: Dominikánská republika
Aroma: Kůže, nasládlé koření, kapky proti kašli, skořice, hřebíček, lékořice, včelí plástve. Aroma není zrovna mohutné, vůně mi přijde trochu uzavřená. (85 b)
Chuť: Vcelku suchý, hodně vystupuje broušená kůže, trocha koření, hřebíček, včelí plástve. V dochuti větrovost, dřevo a tmavá čokoláda. (87 b)
Body: 86/100
Shrnutí: Ochutnán vzorek koupený v českolipském baru Egypt. Příjemný rum, pohodový, relaxační. Doma mám lahev jeho dvanáctiletého stájového kolegy.