...
Thanks so much for submitting a report. It has been emailed to the Rum Captain and will be actioned shortly.
Have you found an online vendor selling Kirk and Sweeney ?
Please input the URL directly to the vendor page with the rum for sale and we will automatically show it on RumRatings
Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating
Bought this rum because the bottle looked amazing. Easy going down
Note i really dislike rum from DR but this is probably the best one (exception are Opthimus but these are blends so not apples to apples ). Has a nice toffee nose, velvety consistency with long caramel finish, not overly sweet would rate higher but has a bitter undertone
Not quite worthy of a straight up “sipper” but quite wonderful ove a big old ice cube!
As a huge fanatic of maritime history and legends I was immediately drawn to the KS badge. However having tried both the 12 and 18 year, this being the 18 year, they both leave a bit to be desired from a character standpoint.
The 18 year is honestly a respectable rum with a very smooth body and attractive presentation with the promise of quality. However the flavors seem too dull vs the essence of the ethanol in the bottle. It doesn’t in my opinion deliver what it should at $50 a bottle vs Pilar, Zacapa, or Diplomatico. In the end I do enjoy it…but not enough to buy it again.
I have never come across this brand. It was a gift and I must say pleasant one. Smooth but not too sweet, good sipper.
Try to get a well lit shot from the front of the rum label
To import data from CSV or XLSX, we need the following information from you. Please provide the necessary file format and column mappings. Take a look at an example too!
A header row is required, but your file doesn't need to be in any particular order. We'll use the columns to find the information.
Add RumRatings to your home screen for quicker access. All you have to do is click the icon and then Add to Home Screen
Příjemný dominikánský rum
8
/10
out of 10
Úvodem trocha převzatého povídání okolo této značky:
"Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.
Rum je vyráběný z té nejlepší, ručně sklízené čerstvé cukrové třtiny v malých šaržích a zraje v amerických dubových sudech minimálně po dobu vyznačenou na láhvi, tedy celých 18 let (nejedná se tedy o typičtější metodu Solera).
Alkohol: 40 %
Původ: Dominikánská republika
Aroma: Kůže, nasládlé koření, kapky proti kašli, skořice, hřebíček, lékořice, včelí plástve. Aroma není zrovna mohutné, vůně mi přijde trochu uzavřená. (85 b)
Chuť: Vcelku suchý, hodně vystupuje broušená kůže, trocha koření, hřebíček, včelí plástve. V dochuti větrovost, dřevo a tmavá čokoláda. (87 b)
Body: 86/100
Shrnutí: Ochutnán vzorek koupený v českolipském baru Egypt. Příjemný rum, pohodový, relaxační. Doma mám lahev jeho dvanáctiletého stájového kolegy.