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Hse blanc cuvee de l an 2000 rum

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3 HSE Blanc Cuvée de l'an 2000 ratings

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Im Glas komplett klar wie Wasser.
Im der Nase frisch und fruchtig wie ein guter Obstbrand oder Grappa. Zitrusfrüchte, Grapefruit, Zimt, Muskatnuss und vieles mehr.
Im Gaumen sind die 50% Vol. kaum zu spüren, extrem mild und weich umschmeicheln Aromen von Kokos, Zuckerrohr, tropischen Früchten und Gewürzen die Zunge. Es sind aber viele Feinheiten mehr zu entdecken.
Im Abgang schwingen die Aromen nach Kakao gesellt sich dezent dazu.
Ein wirklich leckerer Rhum der sehr wohl pur genossen werden darf aber auch in einen Ti Punch angebracht ist.

In the glass completely clear like water.
On the nose fresh and fruity like a good fruit brandy or grappa. Citrus fruits, grapefruit, cinnamon, nutmeg and much more.
On the palate, the 50% Vol. Barely noticeable, extremely mild and soft flatter the flavors of coconut, sugarcane, tropical fruits and spices. But there are many more subtleties to discover.
In the finish swing the aromas of cocoa joined subtly.
A really delicious rhum that may well be enjoyed pure but also in a Ti punch is appropriate.


sugar cane juice. dry. 50%
i smell grassy citric elements. pure and clean. fresh and delightful!
i taste a breeze of silky gras with lemon notes ahead. green pepper elements in the back. very light body.
10/10 - drop 9 points if you think diplomatico or plantation barbdados xo is a good rum.
this is a wonderful rhum. perfect symbiosis of pepper and lemongras with a full body and light structure!
great stuff for the real sunny and chilly moments!

in compare with a "normal" blanc from that distillery it is more complex and bodied.


Ce rhum blanc a vieilli (ou plutôt muri) en fut inox pendant 4 ans, il a ainsi développé des arômes floraux et de fruits impressionnants pour un blanc. En bouche c'est plutôt mordant et on retrouve un gout de canne fraiche, de fruits, d'épices. Ce que je retiens c'est vraiment la fraicheur et l'impression de pureté.
Ne pas hésiter à tenter l’expérience de le boire sec, ou avec un tout petit peu de sucre et de citron vert pour un ti-punch exceptionnel !





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